La nostra Mission

Sami è la nostra risposta all'appello del corpo e dell'anima per nutrirci in modo armonico. Ispirati dalle meraviglie offerte dalle altitudine del Perù, abbiamo tessuto questa realtà con lo scopo di guidare i clienti verso scelte alimentari consapevoli. I nostri prodotti sono accuratamente selezionati e provengono esclusivamente da piccole attività locali peruviane che coltivano rispettando la “pacha mama” (madre terra) adottando delle strategie mirate alla tutela dell’ambiente. Siamo impegnati a promuovere l'unione tra il Sud e il Nord del mondo sulla base della visione di reciprocità e rispetto, chiamata "ayni", che riconosce la sacralità dell'interconnessione di tutte le cose. La nostra missione è quella di nutrire non solo i nostri corpi, ma anche le nostre anime, creando un'armonia tra le nostre scelte alimentari e il nostro spirito. Per noi, il commercio non è solo una transazione, ma la possibilità di creare un cambiamento positivo. Riteniamo che sia importante mantenere le nostre radici forti nel Perù e promuovere un progetto di co-sviluppo al di là delle logiche predatorie. Ciò che ci guida è l’amore per la madre terra e il desiderio di offrire dignità a tutti i nostri partner commerciali, per questo siamo orgogliosi di sostenere produttori locali e di provare a fare la differenza attraverso le nostre scelte.